旧・大盛りユキヒロック

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カテゴリ: 小千谷・十日町・魚沼

小千谷駅前(ロータリー内) カツカレーが、なかなか有名な「かたつむり」さんの隣です。

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雑誌には結構、凝ってるラーメンみたく出ていたので気になっておりました。

ただ、こればっかしは食べてみないとわからないですもんね。

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写真からすると、塩ラーメンだったと思います。

「えーと、えーと、えーと・・・」

味の記憶が曖昧。

てか「・・・記憶にございません。」

という、国会招致されたグレーな議員さんのような受け答えしか出来ない。

おぼろげには・・・記憶にないくらい・・・

なんか、優しい味(味薄め)だったような気がします。

梅干はまだしも、鰹節とかちょっとなんだかんだ入れ杉村大蔵(特にグレー議員繋がりではございません。)

・・・なような印象だったと思います。

食べログとかの情報だと、「鉄板焼き」の方が美味しそうですね。関西(神戸)の本買う的・・もとい、本格的な鉄板焼き!とのこと。

ごちそうさまでした。



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以前の記事↓
http://blogs.yahoo.co.jp/yukihi69/30675768.html

一気に小千谷No,1店になったような勢いですが、一度ならず二度、三度食べるとその美味しさに納得ですね。

値段もお手頃で、麺の大盛りなども激安なので、そんなところも大きな魅力。

「鶏もこれだけ美味いラーメンにしてもらえたら本望じゃないか?」

そんな風に思わせる一杯じゃないでしょうか?

とはいえ、正直・・・開店当時 最初に食べた時は上品過ぎて、なんだか物足りない感じがしたのも事実。l

多分、無化調なのでしょうか?・・・痺れるくらいの白い粉の入ったラーメンばかり食べいる舌には、「???」だったのですが、何度か食べてるうちに、

「ああ、これが素材の持つ本来の味なんだなぁ~」と、

だんだんハマって行くようになりました。

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今回は、鶏チャーシューごはんもいただきました。

美味しかったです。

美味しいとは言え、ゆっくり食べないと喉を詰まらせないように・・・

「よー噛んで・・・よーかんで・・・よーか んで・・・・食べましょう!」(笑)

ごちそうさまでした。

まだ季節は春になる前・・・雪がちらつく頃に食べた話で恐縮です。(´・_・`)

魚沼市 国道17号沿いに出来た本格派の九州博多白濁とんこつ風のお店・・・「麺の春雪」。

「本格派」と言っておきながら、「風」ってのも変ですが、結論から言いますと・・・「好き!風」。

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「あ、自分、もっと濃厚でも構いません・・・不器用な男ですから。。。」と、高倉健・・・風にボソっと言っちゃいますが、豚骨スープはマイルド・・・イコール「薄い」ではなく、なかなか美味しいスープ風です。

麺は本格博多風の極細麺風。

食べるときはお熱いので、「風々して食べ・・・いえ、フーフーして食べましょう。」(笑)

近くには一時、県内人気No,1店なんて言われた「土佐屋」さんもあり、「つり吉」など濃い醤油味の魚沼独特の黒じょっぱいラーメンもありつつ、果たして本格博多豚骨風は受け入れられるのでしょうか?

そういえば、横浜家系だったと聞いていた「湘南」なんとかってお店はすでに無くなっていましたね。

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(あら、ウインナーが上の方に写ってました・・・・って、おらの指やー 人間の指やー ブヒブヒ。)


黒い金属系の今風の外観のお店が、ちょっとわかりにくいのも不安材料。

入口が国道側じゃないのも気にかかります。

でも、味はなかなか本格風で好きです、ぜひ頑張っていただきたい。

ごちそうさまでした。

「カン」と言う漢字が変換できないのですが、本来は「さんずいに甘い」ってな感じの漢字で、「カンちゃん」です。

小千谷インターの前でして、屋根の上には「魚こう」と書いてある建物ですが、店名は「カンちゃん」で良いようです。

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一番人気は、マグロの中落ち定食でしょうか?

ご飯の大盛りでないと、マグロとの配分が合わないようなくらいのマグロ、マグロ、マグロ。

全部食べ終わると、(マ)グロッキー必至。 まさしく、マグロ状態でゴロンです。

「食べてすぐに横になると牛になっちゃうよ!」が普通かも知れませんが、

このお店ではきっと、マグロになっちゃのではないでしょうか?(笑)

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これで1000円超えなら、そんなには驚かないのですが・・・800円!

「奥さん!!  これがたったの 800円ですよ!」

1,000円出すと200円もお釣りが来ちゃうのは当たりまえ! 10,000円出してしまった日にはなんと!?

9,200円もお釣りが貰えちゃうのです!!

「どうですか? 奥さん!(どこの奥さんに話てんだか?) 凄くないですか? 9,200円のお釣りですよ!」

・・・あ、驚くのはそっちじゃない・・・ そう、800円ですよ! 

「マグロの中落ちと言えば、いくらなんでも落とし過ぎちゃーいないでしょうか?」 (>_<)b

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最高ですかー!?  ・・・最高でーす!(ひとりコール・アンド・レスポンスw)

マグロ漬け丼も同じく800円です!ので人気を二分してるようです。

もうひとつ言えば、食後の珈琲もセルフですが、一杯無料とは・・・涙。

海のない小千谷でなぜにマグロなのか?はさておきまして、ラーメン激戦区の小千谷では、

なかなかラーメン以外の選択肢は難しいところですが、たまには小千谷で「お魚天国」ってのはいかがでしょう?

ごちそうさまでした。

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昨年の10月に行った記録がありました。

・・・ですが、食べた記憶があまりありません。

つけ麺が苦手なので、「白無双」とか言う濃厚な豚骨ラーメンの方ををいただいたみたいです。

濃厚な白濁豚骨スープには、黒いマー油が浮いてますね。

麺は博多風の細麺でなく、きんしゃい亭よりも一回り太い感じ。

悪い印象もなく、すんごーく良かった!という印象もなく・・・。

ラーメン激戦区で、他の誘惑に打ち勝つほどのインパクトはなかったように見受けられました。

いえ、決して悪くはなかったのですが、周りが凄すぎて・・・って感じでしょうか。

経営が同じなのかわかりませんが、居酒屋さんと隣接のようだったので、ラーメン一本勝負!!

・・・ではないみたいだからいいのかな?

全てが不確かな自問自答寺門ジモン・・・疑問形文章で大変失礼しました。

これはもう一度、キチンと食べに行かねば・・・と思うのでした。

ごちそうさまでした。

110/150杯


追伸
いよいよ、2011年分のストック写真がようやく終わりに近づいてきました。
2012年分からは、画像がi-Phoneに切り替わりますので、かなり綺麗な写真になりますが、
最初の頃は使い方に慣れていなくて、写真のサイズが縦長になっていますが、
とりあえず、お楽しみに。(^0_0^)V



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