小千谷駅前(ロータリー内) カツカレーが、なかなか有名な「かたつむり」さんの隣です。
雑誌には結構、凝ってるラーメンみたく出ていたので気になっておりました。
ただ、こればっかしは食べてみないとわからないですもんね。
写真からすると、塩ラーメンだったと思います。
「えーと、えーと、えーと・・・」
味の記憶が曖昧。
てか「・・・記憶にございません。」
という、国会招致されたグレーな議員さんのような受け答えしか出来ない。
おぼろげには・・・記憶にないくらい・・・
なんか、優しい味(味薄め)だったような気がします。
梅干はまだしも、鰹節とかちょっとなんだかんだ入れ杉村大蔵(特にグレー議員繋がりではございません。)
・・・なような印象だったと思います。
食べログとかの情報だと、「鉄板焼き」の方が美味しそうですね。関西(神戸)の本買う的・・もとい、本格的な鉄板焼き!とのこと。
ごちそうさまでした。