イメージ 1

ひさかたぶりのラーメン投稿です。(笑)

でもないか?

燕ラーメン全店制覇の野望はまだまだ終わった訳ではございません。
実直に日々、精進は続いております。

今日、ご紹介したいのは、うちの会社の近くにある
「三友軒」

燕の大油系の中でも、ちょっと良い味出してると思います。
麺が柔らかすぎなのがちょっと難。
お昼休みに行くと時間が掛かるのも難。

麺、茹ですぎなんだよな~。

スープは、なかなか上級レベルです。旨し!
しっかりとしていながら、どこかマイルドで優しい味がします。
油系の中ではちょっと地味ですが、
もっと点数は高くつけてもいいんじゃないかと思われます。

隠れ名店?・・は、言いすぎとしても、
麺の湯で加減以外は、ほんと悪くはないです。